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柿子熟了 (李建朝)

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    深秋时节,在柿子之乡富平县,漫山遍野的红柿子在扮靓乡村的同时,也成了群众增收的希望。         走进柿子之乡富平县,不管在北部山区,还是在中南部川塬,到处都能看到连片的柿园。挂满枝头的红柿,风中摇曳的红叶,放眼望去,煞是好看。正忙着采摘柿子、加工柿饼的柿农们脸上洋溢着幸福和喜悦。         马继灵是曹村镇马家坡村一位柿农,家里有15亩柿园,也是当地一位柿饼加工大户。这段时间,他和家人正忙着挂晒柿饼,谈起柿子产业给他家带来的收益,他自信满满。马继灵说:“我的柿园都到了盛果期,今年的柿子产量达到15吨左右,能加工柿饼7000多斤,按韩国这个定购价格来算,经济效益就是七八万元。”          记者了解到,富平柿农不仅尝到了柿子、柿饼的甜头,他们还与科研院校合作,借助先进的科学技术,不断延伸产业链条,柿子醋、柿叶茶等先后上市,柿子冰酒也已经研制成功,即将问世。          这些都只是富平柿子产业发展的一个缩影。据了解,富平作为世界闻名的柿子优生区,被誉为“中国柿乡”。近年来,富平把柿子产业作为农民增收的一项支柱产业来抓,依托频阳大地园林化建设、现代特色农业园区建设等机遇,通过政策支持、资金扶持、基地引领、合作社示范等方式,做大做强柿子产业。为了助推柿子产业快速发展,该县成立了柿子研究所,聘请西北农林科技大学柿子专家担任技术顾问,传播先进理念,推广高新技术,促进柿子产业健康发展;成立技术队伍,常年活跃在田间地头,为柿农传授知识,指导柿农科学管理,提高柿农作物水平,增强柿农发展信心。截至目前,柿子种植面积发展到11万亩,年产鲜柿5万吨,加工柿饼9000吨,出口3000多吨。柿饼、柿子醋、柿叶茶等特色产品深受广大消费者青睐,不但畅销国内大江南北,还出口韩国、日本、新加坡、越南等国家,产值突破1.26亿元。  
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