西部网讯(陕西广播电视台《都市快报》)今天(3月15日)有位陈师傅给我们打来电话说,自己买来的肉不仅能吃,晚上还能照明,让他很是费解。. 家住在西安市枣园村的陈师傅,这两天被盆子里的两块猪肉大骨搞得那是一头雾水。“13号我在城北买了两块大骨头,一直都忙着没吃。”...[阅读全文]
近日记者从“2013年中国陕西第六届国际苹果博览会”上获悉,渭南市4县市参展的苹果获得1金5银。. 本次博览会集产品展示、推介招商、果业论坛、果品评优、交流合作于一体。大会设有专家交流平台、果品洽谈平台、电子交易大厅以及信息服务中心等,诸多新亮点吸引了延安、宝鸡、...[阅读全文]
一年一度的中秋节将至,月饼已入人们视线。距离中秋节不到十天,各大超市、商场琳琅满目的月饼已纷纷上架。几天来,记者走访我市各大超市、商场发现,今年我市月饼价位相较往年亲民许多,销量也少了不少。. 高价月饼销售惨淡. 进入华润万家、民生家乐等大型超市,...[阅读全文]
9月11日,记者从西安市食品药监局获悉,《西安市餐饮服务环节食物中毒事件应急处置工作预案》近日正式出台。...[阅读全文]
近日,华阴警方端掉了一个“毒豆芽”生产窝点,抓获6名犯罪嫌疑人,查获并销毁毒豆芽2000余公斤。...[阅读全文]
俗话说眼见为实,但面对大量红红的“牛肉”时,你还真看不出来那其实都是猪肉做成的,经过熬、泡、滚、凉等几道工序,再加上石蜡、红曲红素、焦糖、工业用盐等多种添加剂之后,猪肉摇身一变,成了“牛肉”,价格也随之提了三倍之多。...[阅读全文]
近日,首届“创·享未来”渭南好味道美食名店评选活动的二期进店评审环节仍在火热进行中。来自渭南市消防支队、临渭区食品药品监督管理局、渭南市烹饪名厨委的专业评审,分别从自己的专业领域为每个参赛的餐饮名店进行了评定和打分。. ...[阅读全文]
今年6月,中央电视台《经济半小时》记者来到了农业大省陕西,对该省的重要蔬菜基地渭南市进行了调查,结果令人触目惊心。. 在渭南市大荔县一个规模化蔬菜示范种植基地,记者在一个蔬菜大棚的墙边角落,竟然看到了一只被丢弃的农药空瓶,瓶子上清晰地标注着这是一种叫“...[阅读全文]
昨日上午,面食争霸赛场上场下一样精彩 本报记者赵雷摄 本报渭南讯(记者薛楠)“这碗面集光、亮、滑、筋、爽于一身,实在绝!”昨日上午8时,由华商报渭南记者站发起的“陕富”杯渭南首届面食争霸赛,在渭南新时代职业培训学校开赛,35名“面界高手”聚集在一起,各展厨...[阅读全文]
“蒲城政府不给发屠宰资格证,又默许工厂‘不合法’生产,这种情况什么时候是个头?”近日,有网友向西部网《民生热线》栏目反映了蒲城屠宰企业面临“正常生产非法销售”的尴尬局面。...[阅读全文]
记者 姚二曼 周 佳 老香君放心粮油超市涉嫌篡改食品生产日期,出售过期食品,一袋食品竟出现两个日期,让顾客并不“放心”。8月2日,市民赵先生向本报反映,他在老香君超市惠园店购买的金丝猴牌的糖和麦丽素,生产日期轻轻一抹就掉,一袋麦丽素竟出现两日期。随后记者调查...[阅读全文]
近日,首届“创·享未来”渭南好味道美食名店评选活动的二期进店评审环节仍在火热进行中。来自渭南市消防支队、临渭区食品药品监督管理局、渭南市烹饪名厨委的专业评审,分别从自己的专业领域为每个参赛的餐饮名店进行了评定和打分。 本次渭南...[阅读全文]
富平——琼锅糖. 琼锅糖是名誉三秦的地方特产,由富平县流曲镇生产的琼锅糖驰名四海。自明、清以来为历年宫廷贡品,具有数百年的悠久历史。. 琼锅糖采用流曲特有的优质井水与陕北产精选优质小米蒸馏,与大麦芽搅拌发酵淋汁,...[阅读全文]
(通讯员 孙晓磊 记者 惠晓翠)近日,潼关针对农村部分地区存在无证经营、销售过期食品和假冒伪劣商品等现象,开展为期一个月的农村食品市场专项整顿检查。. 据了解,此次专项整治检查从6月24日开始为期一个月,按照地毯式的摸排检查,不漏掉一个村庄,不漏掉一个小卖部、小餐...[阅读全文]
20世纪50年代伦敦烟雾事件后,英国出台了《清洁空气法》;美国针对治理洛杉矶发生的光化学污染,通过了《清洁空气法案》。...[阅读全文]
李女士用手机拍下的有异物的菜品. . 本报讯 与同事一起在饭店就餐,吃着吃着忽然在饭菜里发现一根卷曲的毛发,这让李女士与她的同事恶心不已。“饭菜里有毛发吃不死人。”事发后,饭店的解释更是让李女士气愤不已。. 昨日中午12时许,在高新区上班的李女士...[阅读全文]
. . 近日,在网友微博曝料“粽叶潜规则”后,北京市场检测出两款新鲜粽叶含铜量超标。记者走访西安市场发现,“又一春”问题粽叶西安个别超市仍有售。业内人士提醒,颜色鲜艳的“返青粽叶”要慎选,看闻煮三招让您慧眼鉴别粽叶真假。. ...[阅读全文]
5月30日,渭南市公安局临渭分局局长王存孝和专案组民警研究如何进一步深挖特大毒假鱼翅案。. 5月16日,渭南警方摧毁了一个生产、销售有毒、有害假鱼翅的犯罪团伙,截至5月30日,抓获从事倒卖有毒原材料和生产、销售有毒有害食品犯罪嫌疑人21人,现场查获900余公斤有毒有害成...[阅读全文]
近日,渭南市临渭区公安部门捣毁了2个生产、销售有毒、有害鱼翅黑窝点,现场查获成品假鱼翅1800斤,以及大量生产假鱼翅原料和设备,抓获嫌疑人10名,目前案件还在进一步办理中。 生产假鱼翅丝25000斤...[阅读全文]
(记者 弥卫国 通讯员 赵博涛 巨 博)记者从富平县政府获悉,4月23日,“富平尖柿”在北京顺利通过农业部地理标志专家评审会,被命名为“国家农产品地理标志保护登记产品”。 自2012年8月起,富平为了保护尖柿这一独特的优势农业资源,进一步提高富平农产品...[阅读全文]