2016年10月20日，第26届中国厨师节在渭南举办，中国烹饪协会向渭南颁发“中国陕菜之都”牌匾。记者 许艾学摄. 陕西网讯（记者 李倩倩）5月10日，渭南市委宣传部组织召开媒体通气会，渭南市商务局局长刘会军向媒体通报，2023年5月22日—25日，渭南市组织在蒲城县举办以“吃蒲...[阅读全文]
图为潼关肉夹馍资料图。渭南市宣传部供图. 中新网西安5月8日电 (杨英琦)2023潼关肉夹馍产业高质量发展大会8日在陕西潼关举行。本次活动旨在通过技术、市场、资本、人才、数据等方面赋能潼关特色食品产业发展，为打造食品产业集聚区、助推乡村振兴和促进县域经济高质量发...[阅读全文]
美丽中华行——渭南美食·赤水扯面. 八百里秦川四季分明，这块土地上，从古至今，盛产小麦、玉米，几千年的历史传承形成独特的面食文化，除去馒头之外，渭南人餐桌上的主角还有各种各样的面条。. 赤水古镇，位于渭南华州与临渭交界处的赤水河畔。这里自古民风淳朴、物产丰富...[阅读全文]
中新网郑州11月22日电 (记者 韩章云)针对近日“逍遥镇胡辣汤协会”对“逍遥镇”商标维权一事，11月21日晚间，河南省西华县胡辣汤产业发展中心发布情况说明，已责令“逍遥镇胡辣汤协会”暂停目前正在开展的工作。. 源于河南省周口市西华县逍遥镇的逍遥镇胡辣汤起源于北...[阅读全文]
近日，几十家胡辣汤店铺被西华县胡辣汤协会起诉侵犯“逍遥镇”商标权的消息，持续引发网友热议和关注。好在随后，这一行为又被当地政府紧急叫停。. 西华县胡辣汤协会确实拥有“逍遥镇”的商标权，其维权为何还会引发争议？就此，记者采访了郑州市知识产权协会副会长李...[阅读全文]
11月24日，有网友发现，陕西潼关肉夹馍协会的官网疑似被黑，满屏飘满黑底绿字“无良协会”。. 同日，“潼关肉夹馍协会”因商标维权一事引发大量关注。全国各地多名经营肉夹馍的商家反映，他们因为招牌中包括“潼关肉夹馍”字样，遭到该协会的起诉。公开信息显示，协会相关诉...[阅读全文]
继“逍遥镇胡辣汤”商标风波后，陕西潼关县“潼关肉夹馍”再陷商标纠纷。24日，#卖肉夹馍带潼关俩字被告#登上微博热搜，引发热议。. 目前，潼关县政府相关领导正与“潼关肉夹馍协会”的工作人员开会协商。. 11月21日，据河南广播电视台民生频道《大参考》报道，河南几十家小...[阅读全文]
■近日，“逍遥镇胡辣汤”引发一阵商标维权风波后，陕西渭南市潼关县“潼关肉夹馍”再陷商标纠纷。. ■记者注意到，潼关肉夹馍协会已起诉全国多个被指使用该商标的店铺，近几个月内有210个开庭公告。. ■陕西潼关县商业局工作人员回应记者称，目前此事影响面较广，...[阅读全文]
“潼关肉夹馍”商标注册信息。 图为国家知识产权局商标局官网截图. 中新网西安11月24日电 (记者 张一辰 党田野)继“逍遥镇胡辣汤”商标风波后，陕西潼关县“潼关肉夹馍”再出商标纠纷。24日，陕西省潼关县政府工作人员向中新网记者表示，当地政府已对此事介入调查。. 此前据...[阅读全文]
「本文来源：新华社新闻」. 陕西省渭南市公安局日前破获一起特大制售假酒案，先后抓获犯罪嫌疑人24人，摧毁制售假酒窝点9处，现场查扣伪劣名酒480余箱，制酒工具11套，白酒原料6吨，各类制假包材4万余套。据统计，该案涉案金额高达1.06亿元。. 民警在犯罪窝点搜查证据。（渭...[阅读全文]
用劣质的散装白酒装进回收的二手酒瓶，摇身一变就成了茅台、五粮液等高档的名牌白酒。去年以来，渭南市区两级公安机关环食药侦等警种部门密切配合、精准出击，打掉了一个隐藏在渭南城区的制售假酒窝点，涉案金额高达1.06亿元。该案也是今年以来，全省侦办的涉案资金最大...[阅读全文]
渭南市烹饪名厨委李创伦一行二十余人莅临富平顺义生态园观摩交流。李创伦系中国食文化研究会餐饮传承导师、陕西省委人才办授予的首席餐饮技师、渭南市烹饪协会常务会长兼名厨委主席。...[阅读全文]
1月12日，临渭区杜桥市场监督管理所依法依规查封辖区内一处疫情防控不到位餐饮店。. 据了解，按照疫情防控工作相关要求，临渭区市场监督管理局对全区所有经营门店进行疫情防控检查，通过检查发现辖区位于鼎盛农贸市场内一家西府豆花泡馍馆没有按照疫情防控要求进行有效防控，...[阅读全文]
初冬的季节，一缕阳光射向了东府大地，射进了渭南轨道交通高级技工学校。. 是的，李创伦大师技能工作室揭牌仪式就在这里举行。渭南作为陕菜之都，菜肴的发展离不开烹饪界的老前辈，是他们用一生的智慧和精力，创造一道道美食，把陕菜传承和发展延续下来。. 秦东烹坛之泰斗，...[阅读全文]
12月8日，陕粤特色农产品（广州）展销推介活动开幕。记者 杨大君 摄. 陕西网（记者 杨大君）12月8日，陕粤特色农产品（广州）展销推介活动在广州天河体育中心南广场举办。作为第十届陕粤港澳经济合作周重要活动之一，两省特色农产品集中展示展销，为广州市民送去好口福的同时...[阅读全文]
11月4日，第三届中国国际进口博览会（以下简称“进博会”）正式拉开帷幕。在11月5日至10日为期6天的展期内，来自世界各地的2600多家参展企业在国家会议中心（上海）带来众多新产品、新技术、新服务，其中不乏世界500强及行业龙头企业身影。陕西杜康酒业集团受邀参加本次盛会...[阅读全文]
12月2日，高新区发出了首张食品经营许可电子证书，在食品经营许可开办领域实现“一次不用跑，全程不见面”的审批新模式。. 电子许可证 便捷又安全. 高新区发出的第一张食品经营许可证电子证书，由二维码、电子印鉴等组成。与纸质证书相比，它有三个优点：一是更安全，由于采...[阅读全文]
提起冬枣，不少人都会说大荔的冬枣好吃，眼下，到了冬枣成熟的季节，大荔的果农们也忙碌了起来。. 在大荔县埝桥镇北黄村的冬枣园里，几部手机、一个补光灯、身后是成片枣树，手捧着现摘的冬枣，马宁面对着镜头侃侃而谈。今年6月份，大荔冬枣成熟后，马宁每天凌晨都会带着她的...[阅读全文]
说到陕北，大家可能会想到那里厚重的黄土地、淳朴的民风、悠远的信天游......其实在神奇的陕北高原，有很多好吃的美食也是我们平日里不常见到的，在我们《渭南味道》节目播出后，就有市民向我们推荐了在渭南的一家陕北特色饭店，希望我们能去替大家伙搜罗搜罗，看看那里有什...[阅读全文]
12月4日，李金贤在家中为新制作的花馍上彩。新华社记者陶明摄. 58岁的陕西省渭南市合阳县坊镇坤龙村村民李金贤，数十年如一日研制和传承花馍艺术。小到几元钱一个，大到上千元的创意作品，她制作的花馍有成千上万个。. “花馍”是陕西关中地区走亲访友的互赠礼品，也是乡土风...[阅读全文]
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