总理温家宝最近在国务院参事和中央文史研究馆馆员座谈的时候说，近年来相继发生了“毒奶粉”“瘦肉精”“地沟油”“彩色馒头”等事件，恶性的食品安全是件足以表明诚信的缺失，道德的滑坡，到了何等严重的地步。...[阅读全文]
“瘦肉精”事件尘埃未落，“染色馒头”“回炉面包”“牛肉膏”又接踵而来。食品安全是事关人民群众切身利益的大事，然而恶性事件却频频出现。食品安全屏障为何屡屡被突破？监管到底缺失在哪儿？把好“入口”安全关该有哪些突破？...[阅读全文]
中央电视台《消费主张》栏目曝光了本市部分超市销售上海盛禄食品有限公司分公司生产的问题馒头，在社会上引起了广泛反响。...[阅读全文]
民以食为天，食品安全一直是市民关注的热点话题。近日，记者走访我市多家超市发现：几乎所有的超市都设有散装食品区，不少超市将散装食品直接暴露在外，食品上没有任何的遮盖物。...[阅读全文]
部分“黑鸭子”被送到“福聚德”和德麟四家烤鸭店，目前，灞桥区有宰鸭黑作坊近10家，白条鸭销往西安、渭南、宝鸡等地。...[阅读全文]
猪皮晾在锈迹斑斑的铁丝上，大锅周围垃圾成堆，工作人员满身污垢……这种条件下加工出的冻肉怎能食用？日前，工商未央分局迅速捣毁了位于百花村的这一冻肉加工黑窝点。...[阅读全文]
日本大地震导致核泄漏事故，由于核污染对当地食品产生影响，国家质检总局日前发布公告禁止进口部分日本食品。昨日，记者走访多家超市后发现，陈列在货架上的日本食品鲜人问津，“生产日期是地震前的”成网店销售日本食品的招牌。...[阅读全文]
陕西省渭南市临渭区人民法院日前对渭南问题奶粉案一审宣判，渭南市乐康乳业有限公司原经理张文学犯生产、销售伪劣产品罪，判处有期徒刑５年，并处罚金５０万元。...[阅读全文]
为扎实推进我市创国卫餐饮服务安全工作全面达标，市食品药品监督管理局决定，从3月15日开始至7月10日开展餐饮服务业“百日整治提升”活动，旨在集中解决餐饮服务业存在的突出问题，着力提升社会公众安全意识和自我保护意识。...[阅读全文]
消费者熟悉的双汇集团旗下公司被央视3·15特别节目曝光。央视报道，双汇宣称“十八道检验、十八个放心”，但猪肉不检测“瘦肉精”。河南孟州等地添加“瘦肉精”养殖的有毒生猪，顺利卖到双汇集团旗下公司。...[阅读全文]
近日，长沙市等地有消费者“爆料”，从超市买的猪肉在黑暗中发出幽幽蓝光。“3·15”前夕，长沙市食品安全委员会宣布，经过科学细菌培养分离，专家发现“蓝光猪肉”系超市发光细菌二次污染所致。 新华社...[阅读全文]
使用“地沟油”或无证食用油的食品生产经营和餐饮单位将被责令停产停业整顿，直至吊销许可证。...[阅读全文]
陕西渭南市区红火开张推出仅10个月的放心早餐近日悄然消失了。据了解，负债累累的经营公司已紧急向渭南市委书记呈送求救信，而商务局等主管部门正紧锣密鼓地研究解困举措。...[阅读全文]
渭南市下发《农家乐管理暂行办法》，加强“农家乐”管理，规范“农家乐”经营行为，维护经营者和旅游者的权益。...[阅读全文]
近年来，咖啡厅在长沙迅速崛起。但是在长沙开咖啡厅，你不卖中餐，特别是没有长沙家常菜，那你根本无法生存。...[阅读全文]
在火锅店里，各类型的丸子很受欢迎，然而，市场上销售的散装丸子，大多没有标明生产日期、生产厂家和配料成分，猪肉丸、鱼丸、虾丸、牛肉丸品种不一，价格一样，且往往低于同类肉价。经调查发现，这些丸子都是都是各式食品添加剂做的，所以才会这么便宜。...[阅读全文]
近日，市政府要求我市各县市区政府、各职能部门构建饮食安全五大体系，确保不发生重大餐饮服务食品安全事故。这是我市继去年食品药品监管体制调整后进一步落实食品药品安全监管责任体系后的又一创新举措，也是陕西省首个进一步落实餐饮服务食品安全监管责任的地市。...[阅读全文]
本报“3·15热线”迎来众多消费者的投诉和咨询。昨日，一位张先生质疑在超市买的虾丸、蟹肉棒成分和名称不符，据售货员讲这类海鲜丸都是仿生食品，“啥是仿生食品？能吃吗？”...[阅读全文]
“午托”，这个行业在渭南已有好几个年头了，但由于缺乏统一的监管和行业标准，许多午托班存在无证经营、设施简陋、饭菜卫生质量不一等问题，不仅受到家长们的广泛关注....[阅读全文]
餐饮服务监管体制调整后，近日，市政府要求我市各县市区政府、各职能部门构建饮食安全五大体系，确保不发生重大餐饮服务食品安全事故。...[阅读全文]
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