菜场里卖的普通黄瓜，在生长过程中添加一些化学物品，就可以做到花不掉、刺不落。可是今天我们要带大家去看看另一种黄瓜，只要一喷药，弯的也能变直。真的有这么神奇吗?...[阅读全文]
大伙都知道西安市有一条排污渠皂河，有热心观众反映，诸如加工羊杂、牛肚的一些无证黑作坊，就藏在这皂河边。三桥雁雀门东村，就坐落在皂河边。而在雁雀门东村1号这个院子里，一...[阅读全文]
白净的餐桌、明亮的餐厅，吃一碗土豆粉真是滑润爽口……就在被称为中华名吃的“姐弟俩土豆粉”太白店里，记者连日调查发现，该店土豆粉、刀削面等出自丰庆路附近一个黑作坊，生产、盛装土豆粉的工具等又黑又脏，让人难以接受。...[阅读全文]
“民以食为天，食以安为先”，此起彼伏的食品安全事件，刺痛了民众的神经，也促使中国政府不断加力整治。从高层严词痛批行业道德滑坡、诚信缺失，强调“重典治乱”；到各地各部门紧密部署，强调政府监管职责。中国正在打响一场“史上最严厉”的“餐桌保卫战”。...[阅读全文]
一些市民喜欢在路边的小摊上买包子当早餐吃，可谁会想到这种肉包子的馅料有可能是未剔淋巴的“血脖肉”呢？近日，有读者向本报报料，西安不少生肉市场上，“血脖肉”正在热销。...[阅读全文]
5月12日，记者从渭南市质监局临渭分局召开的非法添加非食用物质和滥用添加剂专项整治工作会上了解到，从即日起，陕西省渭南市临渭区质监部门将对辖区内食品生产加工企业滥采购、滥使用、超量使用食品添加剂和使用非食用物质的违法行为进行严厉打击。...[阅读全文]
4月26日，备受关注的渭南“毒奶粉”案二审终结，四名被告人的上诉请求被驳回，渭南中院维持一审判决结果。...[阅读全文]
韩国第三大奶制品生产商每日乳业的牛奶中日前被检测出含有福尔马林，原因是其使用了受污染的进口饲料。记者了解到，每日乳业有多款乳制品在中国有售，其中国总代理方面昨天表示，进口到中国的奶粉其奶源地并非韩国。...[阅读全文]
“用色素化妆的馒头，居然能够堂而皇之摆上大超市的货架”，“‘健美’猪肉、‘回炉’板鸭、‘染色’馒头，还有多少问题食品隐藏在我们身边”……上海多家超市销售违法使用色素的馒头产品被媒体曝光后，迅速引起公众的质疑。...[阅读全文]
针对有媒体报道“我国食品安全标准内外有别，比国外标准松”，卫生部今天（21日）明确回应，表示这种说法是不全面、不科学的，我国标准与国际标准基本一致。...[阅读全文]
4月12日，市民孙先生和几个朋友到省城二环东路附近的一家自助烤肉店吃饭，点的羊肉吃着味道不太对。仔细观察后，孙先生在肉的表面发现了类似肉皮的东西，以及拔掉羽毛后留下的毛孔印。曾做过厨师的孙先生判断：这可能是鸭肉。随后他发现该店的腌牛肉存在同样的问题。...[阅读全文]
3月25日，九龙坡区质监局从重庆火锅研究所食品生产基地送检的某品牌火锅底料、麻辣鱼底料中，检验出均含有害物质“罗丹明B”。...[阅读全文]
连日来，临渭区食品药品监督管理局加大对城区餐饮行业整治力度，目前已进入集中整治阶段，取得明显效果。...[阅读全文]
本报讯 （记者 朱雪娇） 我省将用4个月时间在全省集中进行猪肉、辣椒制品的专项整顿。从5月11日起，凡经查实举报问题猪肉和辣椒制品及其他违禁物质的违法线索，给予举报人一次性最高1万元的奖励。...[阅读全文]
据媒体报道，22日，陕西榆林市出现学生因饮用由蒙牛集团统一配送的学生奶后出现发烧、肚痛、腹泻等症状。据悉，先后共有251名学生被送往医院治疗。到22日12时许，已经有80多名学生经诊断无异常后被护送回家。22日20时许，大部分学生也已返回家中。...[阅读全文]
南方农村报讯 (记者彭进)4月19日，农业部畜牧业司司长、全国饲料办主任王智才在南昌召开的中国饲料行业发展高层论坛上指出，畜牧业应努力重塑行业形象。他透露，河南瘦肉精案件有可能判死刑。...[阅读全文]
“牛肉膏”事件引起了社会广泛关注，昨日上午，记者采访了广东省系统食品质量安全专家组首席专家、广东省食品添加剂专业委员会理事长、华南农业大学食品学院的陈永泉教授，为市民揭开“牛肉膏”的重重面纱，还原真实的“牛肉膏”。...[阅读全文]
关于牛肉膏问题的质疑余音未落，食品安全领域又爆惊人事件。广东佛山南海检察院检察官昨天向媒体披露，为了把猪肉变成牛肉贩卖，个体经营者谭某东将硼砂、豆粉等混合成“染色剂”，大肆浸泡16吨猪肉批发给了别人，涉及销售金额约23.4万元。...[阅读全文]
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