无论在渭南城区、还是在周边各县（市），提起杨翔豆皮涮牛肚，对饮食稍有讲究的人都会说“味道正宗”、“吃着过瘾”……...[阅读全文]
久闻杨翔豆皮牛肚生意火爆，味道独特。身边众口称赞。偶尔听到投诉，大体两种：1、生意太忙，服务员招呼不过来，顾客略有不满。...[阅读全文]
街边餐馆是很多市民外出就餐时的首选，而用餐之后，餐巾纸就成了必不可少的东西。很多餐馆为了吸引顾客，往往会在餐桌上摆上一卷纸，但是这个纸真的可以放心使用吗？...[阅读全文]
6月13日至14日，本报接连对渭南市的泔水处置情况进行了曝光。临渭区委、区政府、区食安办高度重视，紧急部署专项整治行动，采取了一系列行之有效的措施....[阅读全文]
昨日，省食品安全委员会办公室通报了今年4月以来，我省依法查处的7件食品安全典型案件，以此警示广大食品生产、经营企业和餐饮服务单位引以为戒，从严依法经营。...[阅读全文]
国家出台的食品添加剂禁止使用名录中明确禁止使用“工业硫磺”。可是近日就有观众向我们《今日点击》栏目反映....[阅读全文]
据了解，我市主城区现有各类餐饮企业1400多家。那么，这些餐饮企业的泔水又是如何处理的呢？有没有做到资源化利用和无害化处理呢？记者进行了深入调查。...[阅读全文]
陕西省卫生厅于6月10日下发通知，要求我省各区市严格排查餐饮服务单位制作或采购、使用加工面条及其制品中非法添加色素情况，并对违规单位和负责人进行严惩。...[阅读全文]
火锅料中包含：山梨酸钾、用于增加食品鲜味的谷氨酸钠、用于抗氧化的异VC钠和TBHQ（特丁基对苯二酚）；酸菜中包含：山梨酸钾和柠檬黄；面点里包含：安琪酵母、泡打粉和小苏打；酱料中包含：谷氨酸钠和山梨酸钾。...[阅读全文]
本报讯(夜线报道组)餐馆庆生，却在果汁饮料里喝出死苍蝇，正在与店方争执是原本在瓶内还是飞入杯中时，另一瓶未开封的果汁内也发现疑似死苍蝇。...[阅读全文]
昨天，光明乳业被曝酸奶产品不仅添加了很多食品添加剂，而且部分添加剂未按国家标准进行标注。光明昨天声明称，产品所用添加剂都在国家规定范围内，并且产品标示符合国家《预包装食品标签通则》要求。...[阅读全文]
小肥羊优惠券“不优惠”，忽悠消费者 近期，本站接到消费者洪小姐投诉：２０１０年９月２５日晚上，她和家人去深圳市小肥羊沙头角分店就餐。...[阅读全文]
剧毒农药敌百虫和色素 随意丢弃的腊肉，两台布满污渍的包装机，一间几乎永远锁着门的加工车间南方日报记者多日暗访发现，广州市白云区太和镇大源新村南街24号存在一家开设数年的非法腊肉作坊。 这间非法作坊所生产的问题腊肉，不仅堂而皇之地流入白云区多家。...[阅读全文]
有着海参的体形和颜色，却没有海参的嘴巴和内脏，就是这些“海参”让张女士和同事付出了一万多元的代价，上门推销的卖家也从此不再露面。昨日，一位海参销售人士刚看一眼这种“海参”，就给出了“人造海参”的结论，并建议消费者最好不要食用。...[阅读全文]
近日，记者调查了岛城的豆浆市场，一些不法商贩，在制作豆浆时，加入了豆浆香精、豆香素粉等添加剂，以提高自己豆浆的香度、浓度 、甜度 。...[阅读全文]
针对沪上不少餐厅均提供自制饮料，如鲜榨果汁、奶茶等，这些餐厅也应该在本月底前在菜单或店堂内公布自制饮料的主要成分和使用的食品添加剂。...[阅读全文]
有人用双氧水和亚硝酸盐制成“猪蹄膀”！昨天，市工商局就发现，云阳有个小作坊正干着这勾当，而且亚硝酸盐超标48倍以上。市工商局鼓励大家都来举报食品安全问题，最高可奖励10万元。...[阅读全文]
深圳市市场监管局近日公布2011 年一季度食品生产单位使用食品添加剂和食品相关产品的抽样检验结果，，当局指出，深圳小肥羊生产的超精猪肉丸，被检出复合磷酸盐不合格。...[阅读全文]
家住西安的冯先生约了三五好友来到纺二路附近的一家名为“百姓家”的饭店，虽然不时有一两只小虫在空中飞舞，但美味佳肴当前，一桌人推杯换盏中气氛甚是融洽。...[阅读全文]
再过十几天就是端午节了，市场上的粽子再次成为热卖产品，各种包装、口味的粽子已经在超市、市场上大规模上市，粽子消费日渐升温。昨天，记者在一些大型超市看到，粽子已经被摆放在最显眼的位置，促销人员也很卖力地向顾客介绍不同粽子的口味和特色。...[阅读全文]
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