到过大荔的人，都知道大荔有一种面叫炉齿面，因其形似炉齿而得名，原料有面粉、猪五花肉、笋瓜、油炸豆腐等２１种，经和面、制炉齿面、制卤、煮熟调味等工序，可谓选料严格，配料多样、工艺精细、面条柔韧光润，臊子香辣味浓，诱人食欲，誉满三秦。 ...[阅读全文]
大荔月牙烧饼好看也好吃。表皮黄亮，有些脆。内瓢松软，有点甜。虽说只一指头多厚薄，却又有若干层层，油油的。虽说那里边是空的，外边却沾着不少的芝麻，香香的。有的说：“走南京，到北京，同州府（今大荔县）里好烧饼。...[阅读全文]
高力肉的做法是：用精瘦肉，切块，约胡桃大小，裹蛋清、淀粉，先过油，再蒸制。蒸时加精盐、味精、葱、姜、大料及酱油。高力肉呈酱红色，酥而不烂，味略咸而香，老少咸宜。 为什么蒲城人却如此偏爱呢？...[阅读全文]
沙王渭河大桥是一座位于渭南市区沙王村的公路桥，是国道G108的组成部分。桥梁全长2294米，1994年6月建成，建成时是陕西省境内最长的桥梁。. 沙王渭河大桥照明设计项目由渭南经开区市政公用局负责建设，今年9月开工建设，总投资1000万元。...[阅读全文]
中国是陶瓷古国，陶艺是中国的传统文化，是土、火、水的艺术，更是中国古老传统文化的精髓之表率。中国之所以为“China”，渊源即在此。陕西省富平县有一座陶艺之都——“富平陶艺村”，以宏大的规模和艺术魄力正向世界展示着中国陶瓷艺术的魅力，吸引着全世界的目光。...[阅读全文]
主料：羊脊骨 3斤配料：大葱1根、生姜3小块. 香料包：花椒、大料、香叶、小茴香、桂皮、陈皮、少许片糖. 酱料：1袋欣和甜面酱，用生抽、老抽、少许白酒调匀备用. 做法：1.. 羊脊骨买回来，三斤左右，用凉水冲洗两遍后，加满水浸泡，时间最少要3个小时以上，我是浸...[阅读全文]
很多人下车后，习惯边走边按遥控钥匙锁车，但你可能没注意到，车并没有锁上。近日，在渭南市金水路中段停车的司机就遇到了这样的问题，经陕西省无线电管理委员会办公室渭南市监测站监测，该路段两家饭店所使用的点菜器属于违规产品，干扰了部分车辆的电子锁车功能。1月28...[阅读全文]
由于积雪未及时清理，车辆碾压加上夜间气温过低，28日城区主次干道结冰，严重影响通行。“一旦路面全部结冰，会更加危险。”有市民建议，相关部门能及时清除道路上的积雪，减少安全隐患。那么，城区市政道路的除雪工作到底谁来管?对此，华商报记者从渭南市交通局了解到，...[阅读全文]
1月31日，陕西华山旅游集团有限公司一届一次职工代表暨工会会员代表大会隆重召开。华旅集团机关及各单位职工代表、列席代表共计140余人参加会议。市总工会、市国资委领导应邀出席大会。. 大会按照...[阅读全文]
临渭区：鼓楼--在渭南老城内，今军分区门上。隋大业九年（公元613年）所建，位于当时县城中心，明洪武年间又扩建。嘉靖三十四年（公元1556年）十二月，华州大地震时毁坏，次年重建，清代维修过。解放后，又经整修，鼓楼内陈列着渭南出土文物。鼓楼系城门重楼式建筑。为重檐歇...[阅读全文]
. 昨晚8时许，昆昆的母亲跪在孩子身边，一遍遍地呼唤着儿子记者 张杰 摄. 再有不到一个月，男孩昆昆就满五岁了，让所有亲人都想不到的是，孩子上了半天幼儿园，竟蹊跷身亡。. 昨晚8时30分，在华山中心医院抢救室，昆昆躺...[阅读全文]
中国首部原创回族舞剧《月上贺兰》昨晚在渭南大剧院演出. 华山网讯（记者 王长江 文/图）昨（元月6日）晚，由宁夏银川市艺术剧院创作的大型原创回族舞剧《月上贺兰》在渭南大剧院成功演出。这是我市建市以来首部由专业院团在渭演出的舞剧作品。该剧以张力十足的舞蹈语言、精...[阅读全文]
(记者 王培民)元旦收假前夕，正值公路客运的客流高峰，但白水县威远公交公司因与泰山庙客运站发生纠纷，导致24辆公交车无法正常营运。致使往来于白水县城与林皋镇和尧禾镇两条线路间的乘客出行不便。白水县运管所称，已调集其他线路上的车辆运送乘客，收假后再具体协调解...[阅读全文]
2014年，渭南楼市总体“风平浪静”，无论成交量还是均价都保持平稳。因年底开发商促销走量政策刺激，12月城区交易量小幅上升。业内人士称，渭南楼市真正的回暖有望在2015年年底或2016年初出现。. 去年12月均价降13元 成交量小幅上扬. 2014年渭南城区商品房年销量...[阅读全文]
市民李先生反映：城区新装的交警指挥岗亭很漂亮，但遮挡了左转信号，对过往车辆产生安全隐患，希望相关部门能及时处理。. 近日，细心的市民可能会注意到前进路和朝阳大街、东风大街以及渭青路和东风大街十字新增了交警指挥岗亭。“岗亭高端大气，提升了城市档次，对...[阅读全文]
(实习记者 宋蓓蕾)元旦3天小长假，渭南共接待游客57万人次，旅游收入2.57亿元。滑雪场、老街美食城等城市周边新增旅游产品吸引了众多游客前来消费。. 渭南市文物旅游局行业管理科科长张相宏介绍，渭南各主要景区和乡村旅游点游客比去年元旦有大幅提高。元旦3天小长假，...[阅读全文]
. 市民张女士反映：路过朝阳大街和仓程路十字时，发现该十字西南角方向路面出现大坑，希望尽快修复。. 记者核实：去年12月30日16时许，在临渭城区朝阳大街和仓程路十字西南角，华商报记者在现场看到，该处人行道上有个深约1...[阅读全文]
网友爆料，团购了新天地唱歌的，和朋友一起去KTV唱歌聚会下，团购了以后问下是是否有包间，但是客服人员说今天到元旦期间都不能使用，真是无奈，没有写节假日不能使用，并且今天是2015年1月1号。做不起团购就别做啊，糯米你们就是和商家一起忽悠咱们渭...[阅读全文]
网友 甜心！今天早上九点多，我去民生家乐西五路朝阳店给娃买东西，孩子说要吃火腿肠，由于最近曝光火腿变质事件挺多的，我也比较担心质量等问题，还专门精挑细选，可没想到还是发生了这类事情，火腿涨袋-坏了...[阅读全文]
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