问答 分类信息 聚会活动 点评 交流区 首页 相册 产品 资讯 优惠券

资讯内容

佰人王多家店牛羊卷来源成谜 半斤进价三块

2011-06-21 18:28    来源:西部网    发布者:西部网    评论:0    浏览:1396
涮火锅涮的就是鲜嫩不腻、让人嘴馋的牛羊肉卷。可最近有匿名观众给我们反映说,他在西安佰人王串串香一连锁店吃的牛羊肉卷味道却并不纯正,怀疑很可能是“冒牌”牛羊肉卷?真有这样的事吗?记者专门做了一番调查。

西部网讯 (陕西电视台《都市快报》记者 张建成 强晓军)涮火锅涮的就是鲜嫩不腻、让人嘴馋的牛羊肉卷。可最近有匿名观众给我们反映说,他在西安佰人王串串香一连锁店吃的牛羊肉卷味道却并不纯正,怀疑很可能是“冒牌”牛羊肉卷?真有这样的事吗?记者专门做了一番调查。

由于反映人没有具体说是连锁店的哪一家,记者只能挨家逐一走访调查。在西安佰人王串串香西一路店,说起涮锅的牛羊肉卷,店家表示既经济又实惠。

记者:羔羊肉这个12元。

佰人王西一路店店员:对、这个12元。

一大袋牛、羊肉卷12块钱,看来也不算很贵,可它的质量能保证吗?

佰人王西一路店店员:是统一配送的。

记者:那其它店也都是统一配送的?

佰人王西一路店店员:对,像那些加盟店是自己进的货,我们直营店是统一配送的。

在西安佰人王串串香粉巷总店,记者同样看到,顾客食用的牛羊肉卷和西一路连锁店的售卖的牛羊卷是同一品牌。

记者:这个菜是统一配送?

佰人王粉巷总店店员:我们是总店。

我们厨房是统一管理的,前后都是统一管理的。

记者:各个店的菜都是统一管理的,不管是加盟还是直营店?

佰人王电子正街店店员:加盟的话可以自己处理菜。

而在西安佰人王电子正街加盟店,涮锅的牛羊肉卷外包装还标有“佰人王”字样。

佰人王电子正街店店员:这个是羊肉,这个是肥牛。

记者:这个是自己产的,佰人王。

记者:是你自己切的?

佰人王电子正街店店员:不是自己切的,是有人送的。

记者:那咋没有厂名厂址呢?

佰人王电子正街店店员:哪个厂名厂址?

奇怪了,难道从哪进的货,店家自己都不知道?

佰人王电子正街店店员:我们这肥牛一直都是那个厂家送的,一直都是那个供货商送的。

记者:哪个供货商?上面没有写?

佰人王电子正街店店员:但是我也不知道,反正就是那个厂家。

不是自己加工的,又没有标注“厂名厂址”,这样的牛羊肉卷质量有保证吗?记者的一番问话让店家很不耐烦。

佰人王电子正街店店员:要吃吃,不吃算了,省得给他解释。

记者:在哪里进的,把索证拿出来嘛?

佰人王电子正街店店员:那你可以在我们这里吃,也可以不在我们这里吃,我们反正开了十多年了,一直用的是这个肥牛。

牛羊肉卷厂家电话是“空号” 个别佰人王分店被指“有问题”

对于消费者来说,识别产品质量是否可靠,最直观的就是看“厂名、厂址”,也是执法者辨别是否为“三无产品”的重要依据。如果说西安佰人王串串香电子正街店售卖的牛羊肉来源和质量没有问题,那么,下面这几家店面售卖的牛羊肉就说不过去了。

上午12点多,记者来到西安佰人王金花路店时看到,不少顾客都点了牛羊肉卷,正吃的津津有味。

记者:肥牛味道咋样?

佰人王金花路店顾客:还行。

记者:这个是啥肥牛?

佰人王金花路店顾客:这个就不知道。

记者看到,这家店售卖的袋装牛羊肉卷外包装上还印有:“本产品选用内蒙古大草原生长8到10个月的优质羔羊,该羔羊吃天然草、喝天然矿泉水,肉质鲜嫩、口感细腻”。

记者:你这牛肉和羊肉多钱?

佰人王金花店店员:牛肉羊肉一样的价,都是12块钱。

记者:都是一个厂家的。

佰人王金花店店员:对。

记者:都是伊发?

佰人王金花店店员:对,一个人送的。

光看这些肉品的介绍还真够诱人,可标注的厂名、厂址却不敢仔细琢磨,一看竟然都是“西安市伊发牛羊肉切片加工厂”这个含糊的概念,电话也是一个135打头的手机号。

记者:没有问题吧?

佰人王金花店店员:正规厂家。几年了,一直都是在那进的货,挺好的。

记者尝试拨通了这个牛羊肉卷上留的电话,可系统回答吓人一跳。“对不起,你拨打的电话是空号”

而在西安佰人王长安区店,这里涮锅的牛羊肉卷同样也是12元一袋,虽然店家一再说,质量绝对可靠,但消费者还是觉得口感有些不对劲.

记者:这个牛肉吃着香不?

顾客:不是很好。

记者:啥味道?

顾客:有点硬。

佰人王长安区店店员:卖12块钱,进价就是三四块钱(半斤)。

记者:厂家在哪里?

佰人王长安区店店员:厂家在西安市,咱一直也不问人家,人家就给咱送。

进价才三四块钱竟卖到12块钱,这样的牛羊肉是正宗的吗?记者注意到,这家店的牛羊肉卷外包装竟然和金花路店售卖的牛羊卷外包装很相似,只不过厂名厂址写成了“西安市幸福牛羊肉切片加工厂”,电话换成了一个130打头的号码。

佰人王长安区店店员:人家送肥牛的给金花北路那边也送呢。

记者:给金华北路也送呢?

佰人王长安区店店员:对,都是加盟店。

原来如此,可为什么厂名和电话不一样呢?这不由得让人产生怀疑。于是,记者又拨通了这个幸福牌牛羊肉厂家的联系电话,对方的回答更让人不解。

记者:西安市幸福牛羊肉切片加工厂?

对方:你找谁?

记者:这是西安市幸福牛羊肉切片加工厂的电话吗?

对方:不是。

外包装上写的都是牛羊肉切片加工厂,电话打过去要么是空号,要么是私人电话。西安佰人王串串香这两个连锁店的牛羊肉卷到底是从何而来?半斤三四块钱进价的肉,质量上会不会有问题?我们节目将会把这些谜团一一向观众揭开。

2 顶一下
如果您要进行评论信息,请先 登录 或者 快速注册 。

佰人王火锅(串串香)

2点评, 0留言, 12292浏览
地址:西二路中段
停车状况:有免费停车位
适合环境:朋友聚会 情侣约会 公务洽谈
联系我们| 广告服务| 服务条款| 网站地图| 使用帮助| 诚聘英才| 申请链接| TOP|
Powered by 渭南网 © 2009-2010 技术支持 先行科技
免责声明:站内会员言论仅代表个人观点,并不代表本站同意其观点,本站不承担由此引起的法律责任。
陕ICP备05001070号