临渭区集中整治餐饮行业

        连日来，临渭区食品药品监督管理局加大对城区餐饮行业整治力度，目前已进入集中整治阶段，取得明显效果。

　　3月23日，记者随检查人员到乐天大街，南塘等餐饮店，发现部分餐饮店存在“三防”设施、各种安全制度不健全，垃圾桶未加盖、餐具清洗、消毒不到位等现象。检查人员现场对餐饮店工作人员进行教育指导，并要求其限期整改到位。

　　创国卫以来，临渭区食品药品监督管理局采取领导包片、各中队包路段、各执法人员包户的办法，层层夯实责任。他们把工作人员分成若干个小组，采取徒步方式，逐店、逐户进行反复监督检查。截至目前，该局共出动车辆300余台次，人员1500余人次，发放监督意见书1000余份，限期整改通知书800余份，对一些既不符合卫生要求，通过督促检查又不及时整改的个别小店发放取缔通知书80余份。 

　　据了解，下一步，该局将进一步加强督促力度，加大餐饮业监管、整治力度，争取三月底前保证城区餐饮店做到“两证”（餐饮服务许可证、健康证）制度、从业人员着装、环境卫生、三防设施、消毒设施 “五到位”。同时，逐步完善落实餐馆量化分级等管理制度，建立餐饮服务行业长效机制，保证市民的饮食安全。